증류술에 관한 서적.유럽에서 전해 내려오며, 독일어로 번역된 이래로 증류술이 널리 퍼지게 되었다. 식물에서 정유를 추출하는 방법과 효능, 보존 방법 등이 기재되어 있다. 증류로 생성된 정유는 흑사병 치료 등에 쓰인다고 한다.